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あまから手羽元☆
by とらぺっぺ
パーティーなどにもいい一品です☆
材料
(1~2人分)
手羽元
6本
醤油
大3
みりん
大3~4
酒
大1
砂糖
小6(お好みで)
にんにく
2欠片(お好みで)
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれていたので大好きな一品です。食べにくいけどおいしいですよ♪
1.
まず手羽元をしっかりゆでてください。
2.
その間に醤油・みりん・酒・砂糖をボウル等で混ぜておいてください。
3.
にんにくを薄くスライスします。(すりおろさないこと!)
4.
ゆでた手羽元をお湯からあげます。
5.
フライパンに2と3をいれ少し火にかけます。
6.
最後に手羽元をいれてたれが絡んだら出来上がりです☆
https://cookpad.com/recipe/777730
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