文字サイズ:
小
中
大
印刷する
短時間でもう一品☆もやしと揚げの和風炒め
by @ちんまりさん
冷蔵庫に入っていることの多い素材で、手軽にもう一品♪
コツ、ポイント
もやしはサッと火を通すぐらいが美味しいです♪
材料
(2人分)
もやし
1/2袋
油揚げ
1枚
しめじ
1/2パック
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●顆粒だしの素
小さじ1
七味
適量
小ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
ひっそり冷蔵庫に残っていたもやしの救済メニューです。
1.
油揚げはフライパンで両面をこんがり焼き、細切りに。
2.
ほぐしたしめじを油を熱したフライパンで炒め、もやしを加え●で味付け。
3.
もやしが好みの固さになったら火を消し①と七味を加え和える。
4.
小口切りにした小ねぎを散らして完成☆
https://cookpad.com/recipe/777750
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.