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イチゴとモッツァレラのマリネ
by つきくるみ
イチゴとモッツァレラチーズの塩味と甘さのバランスに新玉ねぎが入ることでさっぱりさと食感が加わっています
コツ、ポイント
新玉ねぎのシャキシャキ感が加わるのがオススメ
材料
イチゴ
2個
新玉ねぎ
8分の1個
モッツァレラチーズ
2個
オリーブオイル
ひと回し
■
塩コショウ
このレシピの生い立ち
イチゴとチーズと新玉ねぎがあったので簡単な付け合せとして考えました
1.
イチゴは縦半分に切る 新玉ねぎは薄切りにする
2.
1口サイズのモッツァレラチーズとイチゴ、新玉ねぎをオリーブオイル、塩コショウであえる
https://cookpad.com/recipe/7777514
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