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ワインのおつまみ
by クックZNN0MR☆
ワインが呑みたくて、作り置きおかずをアレンジしておつまみにしました。
コツ、ポイント
作り置きおかずをアレンジして、かんたんにおつまみを作りました。
材料
レタス
適量
ドレッシング
お好みの味で
キャベツ
少量
人参
少し
マヨネーズ
適量
胡麻
少し
ゆで卵
1個
豚肉
2枚
小麦粉
少し
卵
1/2個
チリソース
お好みで
塩コショウ
適宜
サラダ油
少し
麺つゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
作り置きおかずを適当にダイソーの白皿にのせると、いい感じになりました。
1.
レタスは切ってドレッシングをかける。
2.
キャベツと人参は切って、レンジで30秒ぐらいチンして、マヨネーズであえて胡麻をのせる。
3.
ゆで卵を麺つゆで漬けておく。
4.
豚肉は塩コショウして小麦粉を付けて、卵にくぐらせて焼いてピカタ風にして、チリソースをかける。
5.
あとはキャベツの千切りの上に豚肉のピカタをのせて、出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7777611
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