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簡単!アジの竜田揚げ♡
by さと625
つけだれにつけて5分!その後油で揚げて!さっと出来上がりです♡
コツ、ポイント
アジの水気はしっかり取ってください。
材料
アジの三枚おろし
8切れ
☆醤油
小さじ2
☆酒
大さじ1
☆チューブの生姜
3cm
小麦粉
大さじ1
片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
アジの三枚おろしがあったので、簡単な料理を作ろうと思い竜田揚げにしました♪
1.
アジの水気をキッチンペーパーでしっかりとり、☆を合わせたつけだれに5分つけます。
2.
粉を合わせ、下味をつけたアジにしっかり粉をまぶし油で揚げます。
3.
カリッと揚がれば出来上がりです♡
https://cookpad.com/recipe/7777754
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