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花椒辣醤で納豆パスタ椀
by ペル太郎
花椒辣醤活用アレンジパスタです。納豆、卵は1日1個食べたい完全栄養食品なので、ランチや軽めの夕食等に活躍してくれそうです
コツ、ポイント
椀の中で具材を混ぜ合わせておいてから熱々のパスタを絡める
材料
(1人分)
パスタ
100g
★納豆、卵S
各1
★醤油
小匙1
★花椒辣醤
よく混ぜてからティースプーン2杯
ごま、適量
適量
このレシピの生い立ち
納豆、卵は5大栄養素が含まれる完全栄養食品といわれているので、「ささっとご飯」に最適です。辛さ、香りも強めの花椒辣醤ですが、納豆の味の方が勝っていました。恐るべし納豆。
1.
ID7774534で活用した花椒辣醤の応用パスタを作ります
2.
大きめのお椀(丼ぶり)★を合わせておく
3.
アルデンテに茹でた熱々のパスタをお椀の中で絡ませ、ごまを多めにパラパラパラパラ
4.
青ネギのせて完成です
https://cookpad.com/recipe/7777869
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