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余ったお刺身でバラ海鮮丼
by かのと┊おうちレシピ
柵で買ってきて、微妙に余ったら♪韓国風の味付けなので、韓国のりや卵黄乗せても美味しいです✨
コツ、ポイント
◉何お刺身は、種類かが少しずつあると理想的です!もちろん余ったものでOK♪
材料
(4人分)
■
《漬けタレ》
●にんにくチューブ
3cm
●しょうゆ
大さじ2
●白炒りごま
大さじ1
●コチュジャン
小さじ2
●ごま油
小さじ1
■
《お刺身》
お好きなもの(2〜3種)
200g程度〜
このレシピの生い立ち
少しずつ余ったので、アレンジして美味しくいただきました♪
1.
漬けタレを作ります!●の材料を全部混ぜ合わせ
2.
1〜2cm角にぶつ切りしたお刺身(何でも可!)を入れて
3.
しっかりと馴染むように混ぜ合わせたら
4.
ご飯の上に乗せ、彩りのものを添えたら出来上がりです✨
https://cookpad.com/recipe/7778064
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