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マッシュルーム ワイン煮
by 白藤さん
義母がつくってました!
コツ、ポイント
ステーキの付き備えにも最高!!
材料
(4)
オリーブオイル
大さじ1
マッシュルーム
10
玉ねぎ
半分
赤ワイン
200
このレシピの生い立ち
焦がさないようにしてね!
1.
玉ねぎは薄くスライスしておく!!マッシュルームは四つにきる
2.
オイルをひきて、玉ねぎを柔らかくなるまで炒める、柔らかくなったら
3.
マッシュルームを入れる。 んでちょい炒めて、ワインを入れて、 アルコールを飛ばして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7778353
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