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たけのこときのこの炊き込みごはん♪
by ゜。Maple。゜
たけのこときのこのサッパリ炊き込みごはん☆
材料
(2合分)
米
2合
水
360cc(米2合分)
たけのこ(水煮)
1/2本
えのき茸
1/4本
エリンギ
1/3本
みつば
適量
■
(A)
酒
大さじ1
塩
小さじ1/2
だし
3g
このレシピの生い立ち
☆
1.
えのきは石づきをとり、半分に。エリンギは横半分に切り、縦に薄くスライスする。たけのこは食べやすい大きさに切る。
2.
米を洗って炊飯器に入れ、水と(A)を入れてよく混ぜる。 切った(1)の材料を入れて炊く。
3.
炊き上がったらよく混ぜる。
4.
盛り付けてみつばをのせてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/777837
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