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ほどよい味のひじきの煮物
by じゅりっこ24
ほとんど毎日のお弁当に入ってる。
コツ、ポイント
材料
芽ひじき
18g
にんじん
65g
油揚げ
1枚
★水
200ml
★ほんだし
適量
★さとう
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
大さじ2
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
あんまり甘すぎるのが好きじゃないので、これだと丁度いいみたいでした。毎日のお弁当用に冷凍と、朝ごはんの分。
1.
ひじきを水でもどす その間に、にんじんと油揚げを切っておく。
2.
フライパンに油をひき、にんじん、ひじき、油揚げを軽くいためる。
3.
★をすべて入れ、10分位煮てできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/777847
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