文字サイズ:
小
中
大
印刷する
スイートポテト風パウンドケーキ
by 適当女の記録用レシピ
適当でもおいしいよ
材料
砂糖
50gぐらい
卵
2個
バター
50g
牛乳
50gぐらい
ベーキングパウダー
4g
薄力粉
れんげ6杯、多分50g
バニラエッセンス
3滴
さつまいも
200g
このレシピの生い立ち
スイートポテト作ろうと思ったら牛乳入れすぎて急遽パウンドケーキに変更した。 分量適当なのに美味しかったฅ^.ˬ.^ฅ
1.
さつまいもの皮を剥いて小さめに切って10分水にさらしたあと、爪楊枝が通るぐらい電子レンジで温める(10分ぐらい)
2.
さつまいもが温かいうちにバターを入れて一緒につぶす(粗めに潰したら焼いた時に食感残る)
3.
砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、卵を入れて混ぜる
4.
牛乳を入れる(なめらかに混ざるぐらいに量を調節して入れる。割と硬めでOK) お好みに合わせてバニラエッセンス入れる
5.
型に入れて、オーブンで180°30分で焼く
6.
焼きあがったら串を刺して生地がつかなければOK お好みで粉糖かけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7778885
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.