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HBで粉ミルクの残りを使ったナン作り
by ニシアイ
ナンだけでも美味しいですが、レトルトカレーにほうれん草と鶏肉、大豆を入れて食べました。
材料
(9個分)
強力粉
375g
薄力粉
75g
フォローアップミルク
4杯
水
310cc
砂糖
37g
塩
5g
ドライイースト
7g
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
母から譲ってもらったHBを活用したくて作りました。
1.
オリーブオイル以外の材料を全てHBに入れる。
2.
HBのピザ生地コースにセットしてスタート。
3.
生地ができたら、取り出して握り拳の大きさくらいに丸める。
4.
キッチンペーパーを水でしめらせて被せて、30分放置。
5.
生地を伸ばして、フライパンに油を薄くひいて焼く。
https://cookpad.com/recipe/7778943
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