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少し苦味のあるたんぽぽの葉を、美味しく食べられるレシピを考えてみました。にんじんの甘みやくるみの芳ばしさと馴染んで、とっても食べやすいです。解毒など薬効も高いたんぽぽを、楽しく食卓に取り入れてみてくださいね^ ^♪