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子どもが食べるわかめスープ
by たけお(母)
手軽に水溶性食物繊維とタンパク質を
コツ、ポイント
鶏ガラスープだけだと少し物足りないので白だしを入れています。
材料
水
600ml
わかめ
適量
卵
2個
塩
適量
白だし
小さじ1
ごま油
小さじ1
鶏ガラスープ
大さじ1
このレシピの生い立ち
偏食のこどもがよく食べるものを記録しています
1.
水600mlを沸かす
2.
塩蔵わかめは塩を落としておく
3.
卵をといておく
4.
お湯が湧いたらわかめと鶏ガラスープ、白だしを入れる。乾燥わかめはそのまま入れてよいと思います
5.
溶き卵を回しながら入れる
6.
味見をして足りなければ塩少々。仕上げにごま油を。
https://cookpad.com/recipe/7779676
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