簡単すぐできる。マヨネーズでコクが出る豚肉焼きです。
コツ、ポイント
①の時マヨを豚肉全体にぬすぐりつける感じにすると均等にマヨ味がつきます
材料
(1~3人分)
豚肉(今回はしゃぶしゃぶ用ロースうすぎり使用☆コマギレでもしょうが焼用でもお好きなお肉で)
3マイ
このレシピの生い立ち
マヨネーズが好きなのでマヨネーズで焼きました
1.
マヨネーズをフライパンにひいて豚肉を入れて塩コショウする。火が通るまでやく。
肉全体にマヨネーズをぬすぐりつける感じで
2.
だいたい火が通ったら醤油をチョロッと軽くひとまわし。
3.
最後に強火でさっと完全に火を通していい焼き色がついたら器にとりだして完成♪
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