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自家製マーマレード食パン(HB)
by mamie
水分の少ないピールに近いマーマレードを作ったので、おいしくいただくために、パンに入れたら大成功!
コツ、ポイント
普通のマーマレードならば、80~90g位がちょうどいいと思います。 自家製は糖分控えめ、水分も少なめなのでたっぷり入れても無事焼きあがりました。
材料
(1斤)
水
170g
自家製マーマレード
120g
強力粉
250g
薄力粉
30g
スキムミルク
7g
塩
4g
バター
20g
ドライイースト
4g
このレシピの生い立ち
大量に作った自家製マーマレードを活用 (水分が少ないピールとマーマレードの中間状のマーマレード利用です)
1.
材料を上から順番にHBに入れていきます。
2.
後はHBにおまかせで、できあがり!
https://cookpad.com/recipe/777981
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