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高菜明太卵炒飯♪3/19
by アキクックッ♪
卵を一旦取り出すのが面倒な方は、1の時にまとめて炒めてもイイカモです♪
コツ、ポイント
ご飯と白胡麻を加えると風味が豊かで香ばしくなりそうで、さらに美味しく仕上がりそうです♪
材料
■
ごま油
■
高菜
玉ねぎ
1/2
卵
2
ご飯
1合
■
しおこしょう
このレシピの生い立ち
いただきものの高菜明太があったので、ご飯と炒めちゃえ!ということで出来上がりました♡ 明太子みがあまり感じられなかったそうですが、お好きな方は明太子を増しまししてもいいですね♪
1.
ごま油に油を通した後に、頂き物の高菜明太と玉ねぎを炒めます
2.
(あっこの前に卵をスクランブルエッグみたいな感じで作って、別皿にうつしてください)
3.
1である程度炒め終わったら、ライスインッ★!
https://cookpad.com/recipe/7780047
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