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塩こんぶ&とろろ昆布DE玉子焼
by ★横恋慕★
いつもの玉子焼がとろろ昆布でふっくら 味付けは塩こんぶにお任せです
コツ、ポイント
とろろ昆布でふっくらと 味付けは塩こんぶにお任せ
材料
(1人前)
玉子
2個
とろろ昆布
5g
塩こんぶ
4g(減塩タイプなら6g
油
適量
このレシピの生い立ち
とろろ昆布を入れるとふっくら出来ると聞きそれ以来これが私の玉子焼
1.
ボウルに玉子を割り入れ とろろ昆布は手でちぎって入れます
2.
味付けの塩こんぶを入れて 良くかき混ぜます
3.
熱したフライパンに油をしき②を流し込みます
4.
フライパンの端を上手に使ってまとめたら完成です
https://cookpad.com/recipe/7780065
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