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大根入りきんぴら
by ゆりか04
風邪予防に大根と生姜も入れてみました。
コツ、ポイント
大根は細めに切ります。
材料
(五人分)
牛蒡
一本
人参
一本
大根
1/5
醤油
適量
味醂
大2
ゴマ
適量
生姜
大0.8
このレシピの生い立ち
大根が余っていたので使いました。
1.
フライパンで16分野菜を水ひたひたにして煮詰めて、調味料で和えれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7780095
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