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☆ほうれん草のそぼろ豆腐油炒め☆
by 心理カウンセラーぼん
ササッと出来る油炒めです。 時間が無い時に◎ 1人分目安67円
コツ、ポイント
ほうれん草からも水が出るので注意してください。
材料
(2人分)
冷凍ほうれん草
100g
ごま油
適量
豆腐
一丁
〇塩
ひとつまみ
〇しょうゆ
大さじ4
〇鶏ガラスープの素
少々
〇ごま油
30cc
このレシピの生い立ち
木綿豆腐にはまりそぼろ豆腐に出会い作ってみました!
1.
ほうれん草は解凍しておく。 500w3分くらい
2.
フライパンにごま油を敷き水切りした豆腐をアレ(混ぜるやつ。ど忘れしました。)で崩していく。
3.
〇を入れて味を見ながらOKだったらほうれんを加え、ごま油、塩を振りほうれんに馴染んで来たら完成。
https://cookpad.com/recipe/7780222
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