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ピリ辛!ヤンニョムなすちくわ
by まいてぃ
ピリ辛の味付けがクセになる、ヤンニョムなすちくわです!お弁当のおかずにぴったりです⸜♥⸝
材料
(2人分)
なす
3個
ちくわ
5本
オリーブオイル
適量
☆ケチャップ
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆コチュジャン
小さじ1
☆にんにくチューブ
3cm
このレシピの生い立ち
お弁当用に作ってみました✐☡
1.
なすを乱切りにし、水にさらす。 ちくわを斜め切りにする。
2.
フライパンにオリーブオイルを敷き、なすがしんなりするまでよく焼く。
3.
ちくわを加えて炒める。
4.
☆を加えて絡める。
5.
火を止めて、白ごまをかけたら完成✨
https://cookpad.com/recipe/7780267
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