トマトと豆乳でキレイな色のパスタソースです!アスパラと人参も入って栄養満点♪サラダ用のクルクルパスタを使っています。
コツ、ポイント
トマトは無塩、無糖のホール缶を使うと便利です。もちろん大人用のパスタの残りでOK!
粉チーズで自然ととろみがつきます。
この日の様子は4/7のブログでね♪
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このレシピの生い立ち
トマトクリームソースのパスタを作りたかったので
1.
器にパスタ、人参、アスパラを入れ、電子レンジで1分。
2.
他の器に、ゆでてつぶしたトマト(またはホール缶)と豆乳を入れ、電子レンジで30秒。粉チーズを混ぜる。
3.
1に2をかけ、ヒラメとアスパラの穂先を飾る。
https://cookpad.com/recipe/778054
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