キャベツがたくさん食べられるスープです♡辛いのがお好きな方は豆板醤、ラー油を入れて下さい♡
材料
キャベツ
1/4個(市販の千切りキャベツは150g✕2袋)
鶏ひき肉(ハーフベーコン3~4パック代用OK)
150g
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※うどんを入れてうどんスープにしても美味しいとのレポ頂きました♡是非お試し下さい♡
このレシピの生い立ち
キャベツたっぷりの美味しいスープ作りました♡
1.
キャベツは1/4個を千切りにする。私は面倒なので(笑)此方の千切りキャベツ2袋を使用しました。1袋150g✕2袋。
3.
鍋にごま油を熱し、生姜、ニンニクを炒める。(辛いのが好きな方はここで豆板醤小さじ1も炒めてください。)ひき肉も炒める。
4.
ひき肉に火が通ったら、キャベツを入れて炒める。
7.
●のお水、鶏ガラスープの素、お味噌を入れてよく溶かす。
8.
溶けたら、牛乳、すりゴマを入れ混ぜる。最後に塩コショウで味を整える。
9.
器に盛って出来上がり♡
お好みでラー油をかけてお召し上がりください♡
10.
こちらは、ひき肉をベーコンに代えて作ったものです。ベーコンも美味しいです( •ᴗ• )
https://cookpad.com/recipe/7780613
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