ピリッと身体の中から温まるお味噌汁です!
簡単なので是非つくって見てください!
コツ、ポイント
醤油と料理酒、コチュジャンは隠し味です!!
他に玉ねぎを入れても、じゃがいもをさつまいもに置き換えても美味しいです!!^^
このレシピの生い立ち
韓国料理が好きな私の創作料理です!♡
2.
次に菜の花を耐熱容器に入れ、電子レンジで2分弱温めます!
(茹でてもOK! 私は面倒くさいので時短電子レンジ!!)
3.
その間にじゃがいもを洗って芽を取り、皮をむいて適当にお好きな形に切ってく!
6.
こんにゃくは手でちぎって鍋に入れてく!
(手でちぎった方が味が染み込みやすい)
https://cookpad.com/recipe/7781002
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