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魚介類には、良質の動物性たんぱく質やビタミンだけでなく、動脈硬化の予防が期待されるDHAなど、健康に役立つ成分が多く含まれています。 毎月3日~7日は「さかなの日」です。この機会に「魚食」について考えてみませんか?