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最近、季節の変わり目で疲労、ストレスがたまっているであろう家族のために、ニラが主役のおかずが作りたかったから。朝ご飯、お弁当、ランチ、夜食やおつまみに、レンジで簡単に作れます。冷たくして、熱々ご飯にのっければ、おかわり続出の人気おかずです。