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鮭のライスコロッケホワイトソースがけ
by sakkoro
鮭とゴマとホワイトソースが絡んでとってもクリーミー。
材料
(10個分)
ご飯
1.5合
鮭フレーク
適量
すりゴマ
適量
たまねぎ
1/2個
バター
大1/2
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
サラダ油
適量
ホワイトソース
適量
このレシピの生い立ち
鮭とホワイトソースを合わせでクリーミーなライスコロッケになりました
1.
鮭は焼いて、フレーク状にする。たまねぎはバターで透き通る程度に炒めておく
2.
ご飯に、鮭・すりゴマ・炒めたたまねぎを和え、俵型に整形
3.
小麦粉・卵・パン粉をつけ、サラダ油で色よく揚げる
4.
ホワイトソースを掛け完成
https://cookpad.com/recipe/778114
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