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納豆とネギのパスタ♡
by ズボラなれもんさん
納豆をご飯以外で食べたい方へ♡ 納豆とめんつゆバターの相性は最高です! クリーム系にしてもあっさり系でもおいしい♪
コツ、ポイント
パスタを茹でるとき、あまりにも水分が少なくなってきたらお水を足してください!
材料
(1人分)
パスタ
1束
ネギ
好きなだけ
オリーブオイル
適量
水
350ml
めんつゆ
50ml
バター
10g
納豆
1パック
このレシピの生い立ち
普段作ってる納豆パスタに豆乳を入れてみたら、濃厚になって想像以上に美味しかったのでよく作ります♡
1.
ネギをみじん切りにする (私は余りがちなネギの青い部分を使いました!)
2.
オリーブオイルを適量入れネギがしんなりするまで炒める
3.
めんつゆ 50ml 水350ml パスタを入れ 蓋をし、 表記より1分短く茹でる
4.
時間がきたら バター10g を入れ、 混ぜながら残りの水分を飛ばす
5.
火を止めて、 タレを入れ混ぜた納豆をいれ 素早く混ぜる
6.
盛り付けて完成! (私はブラックペッパーを少し振りました!)
https://cookpad.com/recipe/7781257
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