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糖質OFF!ナポリタン
by *akine*
エリンギナポリタン!
コツ、ポイント
味濃いめなのでケチャップの量で調整してください
材料
(2人分)
エリンギ大
2パック
ピーマン
1個
ベーコンまたはソーセージ
適量
☆ケチャップ
大さじ3
☆粉チーズ
大さじ1
☆味の素
小さじ1
☆中濃
小さじ1/2
☆醤油
小さじ1/2
☆オイスター
小さじ1/2
☆タバスコ
お好みで
バター
5g
このレシピの生い立ち
ハンバーグなどの付け合わせにでてくるスパゲティ。ライスもついてるし、フライドポテトやマッシュポテトなんてあった日には炭水化物の嵐!! せめてパスタを炭水化物ではなくしました。
1.
エリンギをスパゲティにします。 まず、カサを取ります (カサはつかいません。冷凍で後日つかってね)
2.
エリンギを裂きます
3.
ピーマンは輪切り、ベーコンかソーセージも切ってフライパンへ。
4.
分量外のオリーブオイルを回し入れ、適量の塩胡椒でエリンギがしなっとなるまで炒めます
5.
☆を入れて炒めながらなじませたら火を消し、余熱でバターをまぜこみます。
https://cookpad.com/recipe/7781420
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