豚肉となめたけで簡単メイン料理。疲れてるときは上手に手抜きしましょ。
コツ、ポイント
なめたけによっては塩などで味を調整してください。なめたけ自体の味が濃いときは、キャベツの千切りを添えたり、シメジやタマネギを一緒に炒めてかさ増ししても◎。写真のように、最後に小ネギをパラッとすると彩りもいいかも。
このレシピの生い立ち
手抜きしたい時に浮かびました(汗
2.
豚肉に火が通ってきたらなめたけを入れ、絡めるように炒める。
https://cookpad.com/recipe/778152
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