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餃子のタネリメイク☆簡単ドライカレー
by ☆磯ゆう☆
手作り餃子を作る時はいつもタネを多めに残し、アレンジアレンジ〜♪ 野菜苦手な子供もモリモリ食べます!
コツ、ポイント
タネは炒めると水気が出ますので、少し飛ばすように炒めます
材料
(2人分)
餃子のタネ
250g程
カレー粉
大さじ1
■
☆調味料
ウスターソース
大さじ1
ケチャップ
小さじ1
はちみつ
小さじ1
このレシピの生い立ち
いつもはごま油で炒め餃子丼にしていますが、今回はカレー粉を使ってアレンジ
1.
余ってしまった (わざと余らせた) 餃子のタネを中火で 炒めます
2.
弱火にした所で カレー粉を入れ香り を出す ※このひと手間で 味が大きくかわる!
3.
☆調味料を入れ 水気を飛ばすように 中火で炒め和える
4.
目玉焼き、葉物を お皿に盛り完成
https://cookpad.com/recipe/7781571
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