文字サイズ:
小
中
大
印刷する
HMで簡単スタバ風サクサクスコーン
by maamiiy
サクサクのチョコレートスコーンです ボウル一個でできるので、洗い物も少なく簡単にできます。
コツ、ポイント
✽チョコレートは粗めカットでザクザク食感に ✽とにかく捏ねない!それがサクサクのポイント
材料
ホットケーキミックス
150g
牛乳
30cc
バター
30g
チョコレート
10粒
このレシピの生い立ち
スタバのスコーンが食べたい!でも、わざわざ行くほどでもないしめんどくさい!じゃあお家にあるもので作っちゃおう!ということでスタバの味をお家で再現してみました
1.
ボウルにバターを入れて柔らかくしておく
2.
ホットケーキミックスを入れて切るように混ぜる
3.
牛乳を加えて、ひとかたまりになるまで再度切るように混ぜる
4.
チョコレートを粗めに刻む
5.
チョコレートと生地を混ぜて丸く伸ばす
6.
オーブン200℃に予熱 (予熱している間は生地を冷蔵庫で寝かせておくと◎)
7.
生地を好きな大きさ・形にカットして、表面に軽く牛乳(※分量外)を塗って15分焼く
8.
きれいに焼き色がついたら完成
https://cookpad.com/recipe/7782315
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.