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えのき大量消費 作り置き
by 深夜のぱき飯食堂
洗い物が基本包丁しかない神レシピ
コツ、ポイント
えのきが増えるごとに調味料も倍入れる かんたん酢だと甘いお酢なので優しい味、酸っぱいお酢も同じ量で雰囲気が変わる
材料
(適当)
えのき
1株
☆砂糖
小1
☆オイスターソース
小2
☆酢
小4
☆醤油
大1.5
☆水
大1.5
☆ごま油
大0.5
☆味の素
4振り
☆鷹の爪
指先のひとつまみ
♡豚バラ
120g
このレシピの生い立ち
使わなかったえのきと豚バラを 使いたくて──────
1.
えのきの根元を切り落とし、裂きながら皿に入れる
2.
ラップして500w6分30秒チン
3.
調味料☆を入れて和える
4.
蓋かラップをして冷蔵庫で冷えるまで冷やす
5.
〜fin〜
6.
冷蔵庫に居た豚バラ♡も茹でて入れました
https://cookpad.com/recipe/7782433
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