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韓国風 冷麺
by tacci’s
気軽!混ぜるだけ! サッパリとした美味しい韓国の冷麺
コツ、ポイント
タレは混ぜておく ダシダをお湯で少し溶かしておく。
材料
(2人分)
茹で卵
2個
きゅうり
1本
ニンニク
一欠片
キムチ
適量
■
スープ
水とお湯
150➕30
氷
適量
めんつゆ 3倍濃縮タイプ
大さじ2
■
おろし生姜
リンゴ酢
大さじ1.5
砂糖
小1
ダシダ ※あれば、、
小さじ1/2
ごま油
適量
白胡麻
適量
素麺
適量
このレシピの生い立ち
研究中
1.
茹で卵、きゅうりの細切り、ニンニクの輪切り、キムチを事前に準備する
2.
スープの調味料を混ぜておく
3.
素麺を茹でる
4.
盛り付ける
5.
違う日に
https://cookpad.com/recipe/7782670
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