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伊太利亜~ん☆お好み焼き♪
by タモちゃん
ピザ&お好み焼きのコラボ☆野菜沢山採れまっす♪
コツ、ポイント
トッピングの具はお好みで…ケチャップにお好み焼き用ソースを少し混ぜても美味しいです お好み焼きはあまり分厚くならないよう、又こんがりとよく焼いてくださいね トースターで焼く時は焼き皿かアルミ箔を敷いてくださいね~
材料
(ボリュームのある1枚)
キャベツ
2枚 100g
小麦粉
100g
水
150cc
コンソメキューブ
1個
卵
1玉
天かす
大さじ2 (なくてもよい)
■
トッピング
ピザ用チーズ
50g
ケチャップ
大さじ3~4
ベーコン
1枚 30g
アスパラガス
1本
ピーマン
1/2個
このレシピの生い立ち
ピザも食べたい、お好み焼きも食べたい、ならば… 野菜も沢山採れてイイ~かんじ♪
1.
分量の水を温めコンソメを溶かして冷ましておく。キャベツは細かく刻んでおきます。
2.
大き目のボールにコンソメスープと小麦粉を入れて混ぜ合わせ、卵も割り入れ天かすキャべツも加えて更に混ぜ合わせます
3.
フライパンにサラダ油(分量外)を入れて温め、②のお好み焼きの種を流し入れます。丸く整えて両面こんがりと良く焼いておきます
4.
トッピングを用意します。ベーコンは食べやすい大きさに切り分け、ピーマンは細切り、アスパラガスは火が通り易いよう斜めに切る
5.
③のお好み焼きの上にケチャップを塗り、④のトッピングをちりばめ、最後にチーズを満遍なく振り掛けます。
6.
オーブントースター又はオーブンで普通にピザを焼く要領で焼いてください。食べやすい大きさに切り分けてお召し上がりください
https://cookpad.com/recipe/778290
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