文字サイズ:
小
中
大
印刷する
たどりついたパン耳シュガーラスク
by nanami_mu
簡単に作れて7歳長男お気に入り!サクサク軽いシュガーラスクです。シナモンやきなこもお好みでどうぞ。
コツ、ポイント
バターは無塩有塩どちらでも。塗るのはハケがなければスプーンで。私は天板にパン耳を全部出してバターを塗ったものからパン袋に戻してそこで砂糖をまぶしています。耳を薄く切っている場合は焼き時間短くしてくださいね。
材料
(6枚切り食パンの耳6枚分)
6枚切り食パンの耳
6枚分24本
バター
30g
グラニュー糖
30g
このレシピの生い立ち
3歳次男がパンの耳を食べずにどんどん溜まっていくのでラスクにしました。砂糖を後からまぶしたり、オーブンの温度を変えたり、やっとたどりついた納得のレシピです。
1.
バターを溶かして(レンジ200wがおすすめ)ハケでパン耳の両面に塗り、袋に入れます。オーブンを180度に予熱します。
2.
袋にグラニュー糖を入れて振り、全体にまぶします。オーブンシートを敷いた天板に並べます。私は白い面を上に統一。
3.
オーブン180℃で25分焼きます。
4.
冷めたらタッパーやジッパー付き袋など密閉できる容器に移してくださいね。
https://cookpad.com/recipe/7783131
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.