とにかく簡単!
丼にしなくてもご飯がすすむおかずになるよ~
うちは手軽にがっつり食べられるように丼にしました
コツ、ポイント
味噌の種類や好みで調味料は加減してください。キャベツをいれたら、長く火を通さないほうが、しゃきしゃき感がのこっておいしいです。
このレシピの生い立ち
キャベツが冷蔵庫にたくさんあったので作りました。
1.
キャベツはざく切りにしておく。人参は短冊ぎりにしておく。
2.
油をひいたフライパンで豚肉を炒め、色がかわってきたら人参を入れる。
3.
人参に火がとおったら、◎を入れてよく味をなじませてから、キャベツをいれてさっと炒める。
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