コツ、ポイント
酢飯を作る場合はご飯2合で1/4量位が目あすです。
自家製すし酢が冷蔵庫にあれば寿司、酢の物、マリネなど簡単に作る事が出来ます。
作りやすい2種類の分量でレシピにしました。
お好みの加減でお作り下さい。
このレシピの生い立ち
簡単、安心、節約の我が家のおうちごはんの素
1.
酢、きび砂糖、塩を混ぜる。
少し置き再度混ぜれば溶ける。
マイルドにするには鍋で一度沸騰させてから冷ます。
https://cookpad.com/recipe/7783545
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