文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豆腐チップス
by ライ君ママ
料理下手だけどヘルシーで簡単に作りたかったので。
コツ、ポイント
豆腐生地をライスペーパーに薄く伸ばして塗るとパリパリになります。
材料
絹豆腐
150g
スパイス
適量
ライスペーパー
1枚 丸22センチ
塩
適量
このレシピの生い立ち
ライスペーパーが残っていて冷蔵庫に豆腐があってチップス作りたかったので初めて作りました。
1.
絹豆腐150gをボールに入れお好きなスパイスと塩少々を入れ混ぜる。
2.
ライスペーパー1枚を水に潜らせクッキングペーパーの上に乗せ塩少々ライスペーパー全体に振りかける。
3.
混ぜた豆腐をライスペーパーの上に均等に薄く伸ばす。
4.
レンジ600ワットで15分チンしてまだ柔らかい様なら1分づつ位様子見てチンして下さい。
https://cookpad.com/recipe/7783667
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.