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蕎麦を茹でた後の茹で汁「そば湯」。 このそば湯を使っていろいろアレンジ料理を作ってきましたが、今度はクリームシチューに使ってみました! さらにそばつゆも加え、細ネギと刻み海苔を乗せて和洋折衷な感じに。 ほんのり蕎麦の香りがする優しいお味☆