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新玉ねぎの漬け
by マカロン♡♡♡
インスタやTwitterの両方でバズっているオリジナルレシピです!新玉ねぎだけでご飯爆食べの最強ご飯のお供✨
コツ、ポイント
新玉ねぎをごま油で香ばしく焼くことでより甘みも増し食欲そそる味わいになっています。
材料
(2人分)
新玉ねぎ
2個
ごま油
大さじ1
☆醤油
大さじ3
☆酢、ごま油、オイスターソース
各大さじ1
☆砂糖、白ごま
各大さじ2
☆水
大さじ3
☆おろし生姜、おろしニンニク、鶏ガラスープの粉
各小さじ1
☆万能ネギ
ひとつかみ
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを美味しく食べたくて試行錯誤して作りました✨
1.
新玉ねぎは皮を剥き8等分のくし切りにする。
2.
フライパンにごま油を加え中火に熱したら両面焼き色がつくまで加熱する。
3.
深めの容器に☆を混ぜたら熱いうちに玉ねぎの容器に10〜15分漬ける。
https://cookpad.com/recipe/7784273
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