とにかく混ぜて注ぐだけ!
なんだか美味しいんです◎
コツ、ポイント
お湯の量は味を見ながら調整してください。
梅干しは昔ながらのしょっぱいものがオススメです。
物足りない感じがしたら、塩こんぶを多めに入れてください。いい味が出ます。
混ぜた物をお茶漬けの具にしても美味しいです。
2.
お椀にたたいた梅ぼしとおかか、お好みで塩こんぶや薬味を入れよく混ぜる。
3.
お湯を注いで混ぜた具材をよく溶いてできあがり。
4.
※味を見て、お好みで醤油をたらしてください。
5.
※梅干しの量はお好みで増減してください。
かつおぶしは最低でも1パックは入れてください。
https://cookpad.com/recipe/778433
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.