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簡単 ローストビーフ卵とじ丼
by 母猫in会津
卵とじ丼は 子供が好き♡ ご飯をいつもより食べてくれる(^o^)
コツ、ポイント
ローストビーフは味が付いてるので 調味料は少なめに(^^)
材料
(2人分)
ローストビーフ
6〜8枚
しらたき
50グラム
砂糖
少々
料理酒
少々
めんつゆ
少々
卵
1個
このレシピの生い立ち
ローストビーフ 作ったけど ちょっと火が通り過ぎてかたくなった… 残り物消費の為に
1.
ローストビーフ 短冊切り しらたき5センチ切り 砂糖料理酒めんつゆ フライパンへ
2.
中火で3分炒め 最後に火は消さず 溶いた卵を回し入れる
3.
弱火でフタをして 1分 ご飯にのせて 完成!
https://cookpad.com/recipe/7784493
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