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圧力鍋で豚肉と玉ねぎの煮物
by アイネ888
ティファールの電気圧力鍋の備忘録として。 めんつゆは水分量240ml確保のための分量。
コツ、ポイント
めんつゆはお好みのもので。リンゴはなくてもいいと思います。 人参やしらたき、じゃがいもを加えてもいいですね。きっと肉じゃがのようになります。
材料
玉ねぎ(中)
1つ
豚こま肉
250g
昆布つゆ原液(3倍濃縮タイプ)
75ml
水
155ml
リンゴ
大さじ3
このレシピの生い立ち
ほっとくだけレシピの備忘録
1.
玉ねぎを半分に切ってスライスします。
2.
豚こま肉は食べたい大きさに切りましょう。
3.
圧力鍋に玉ねぎと豚肉を入れ、昆布つゆと水を入れます。
4.
リンゴをすりおろし、鍋に加えます。
5.
圧力釜をセットし、加熱後圧力が7分かかるようにセットします。
6.
圧力をぬいて、完成。
https://cookpad.com/recipe/7785137
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