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春キャベ新玉うめぇ
by ゎがmamaドキンちゃん
さっさと春の和え物を味わいたい時にどうぞ☆
コツ、ポイント
私はあった野菜でマッシュルームも一緒にゆでてます。他、えのき等好きなお野菜いれてください!とにかくよく水分はきってあえてください!コツはそれだけです!仕上げにゴマや紫蘇をいれても美味しいよっ♪
材料
(2人分)
■
材料
キャベツ
6枚くらい
新たまねぎ
1個
■
調味料
梅
2個
だしの素
小さじ1
かつおぶし
1パック
このレシピの生い立ち
春らしい簡単和え物を作りたくてスピーディーに作れます!
1.
沸騰した湯にキャベツ(ざく切り)・新たまねぎ(太めスライス)を投入。2~3分であげる。冷水でしめ水分をぎゅっとしぼる。
2.
梅はたたいて調味料と一緒にボウルへ
3.
調味料の入ったボウルの中へ1の水分のきりまくった野菜を投入し和える。 ☆完成☆
https://cookpad.com/recipe/778533
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