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山芋ときゅうりの梅干し和え
by 10hamham
山芋、梅干し、かつお節、のりが良く合う一品です
コツ、ポイント
材料
(2人分)
山芋
10cm程度
キュウリ
1本
塩
適量
しょうゆorぽん酢
大さじ1〜
梅干し(種を取り刻む)
1個〜好きなだけ
かつおぶし
適量
のり
適量
このレシピの生い立ち
いつもつくる適当なレシピです、笑
1.
山芋は皮を剥き、きゅうりは両端を切り落として袋へ入れ麺棒などでたたく
2.
梅干しとしょうゆorぽん酢(日によって好きな方を入れてます)混ぜて、かつお節、のりをお好みでかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/7785692
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