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カレースープ
by クックYXYTM8☆
個人用
材料
(3人分)
生姜
5g
キャベツ
125g
にんじん
60g
きのこ
75g
ナス
100g
玉ねぎ
60g
水
425cc
いしる
5ml
ササミ
3本
サイリウム
少々
酒
2.5g(小さじ0.5/2.5cc)
クミンパウダー、コリアンダーパウダー、ターメリックパウダー
各1g
このレシピの生い立ち
覚書
1.
生姜をいためるあ
2.
野菜を加えて炒める
3.
水、いしるを入れて野菜が柔らかくなるまで煮る
4.
ササミにサイリウム、酒を混ぜたものを入れて火を通す
5.
パウダーを入れて煮る
https://cookpad.com/recipe/7785999
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