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サラダ菜の和え物
by kinoshita
サラダ菜はビタミン・ミネラル分が豊富なレタスの仲間です。簡単に作れる和え物ですよ!
コツ、ポイント
※ゆでずに生のままで食べていただいてもおいしいです。 その場合は手で適当な大きさにちぎってください。 ※ハーブソルトを使うと、風味もよくなりおススメです。
材料
(2人分)
サラダ菜
1束
★玄米酢
大さじ1
★亜麻仁油
小さじ1
★塩
ひとつまみ
★レモン汁
小さじ1
このレシピの生い立ち
奇跡の野菜通販に同封されているレシピに挑戦してみました。 第8段の素材は"サラダ菜"です。 今回も"完全無農薬"の安全なサラダ菜を使用。
1.
材料
2.
①サラダ菜を軽く塩ゆでします。
3.
②水にさらしてから水気を絞ります。
4.
③★お和えて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/778612
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