いつもと違った蒸しあさり。レモンが味をひきしめます!
コツ、ポイント
旬の春キャベツを使うと、より甘みと柔らかな食感が楽しめます。
3.
続いてベーコン、オリーブ、にんにく、あさり、トマト、バターをのせ、白ワインをまわしかけ、レモンをのせる。
4.
内鍋に水を1杯入れ、スチームプレートと耐熱皿を置き蓋をしスイッチを入れる。
5.
20分ほどたったら蓋を一度開けて確認し、あさりが開いていたらスイッチを切る。
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