忙しい日や疲れた日の為にこれさえ準備しておけば、あとでラクになる!
簡単美味しい救世主レシピ。
コツ、ポイント
レシピはフライパンで調理していますが、オーブン【220℃】20分程度加熱してもよいです。
材料
(2人分)
A.ケチャップ・ソース・プレーンヨーグルト
各大さじ2
このレシピの生い立ち
忙しい日にもラクができるレシピを考えました。
1.
鶏肉はフォークで全体に穴をあけ、キッチンバサミで少し大きめにカットする。
2.
食品用袋に作り方1の鶏肉とAを入れて揉む。
冷蔵なら1日、冷凍なら2週間保存可能。
3.
フライパンに油を熱し、作り方2の鶏肉を弱火〜中火で蓋をして加熱する。凍ったままの状態ならここでしっかり解凍させる。
4.
中までしっかり加熱する(竹串を刺して透明な汁が出てきたり、触ってみてしっかり弾力があるか確認する)
5.
少し強めの中火にして余分な水分を飛ばしながら、表面に焼き色がつくまで加熱する。
お好みでレタスやトマトを添える。
6.
詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪
https://cookpad.com/recipe/7786607
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